Первая в истории Грузии женщина-президент.
Выросла во Франции - Саломе Зурабишвили родилась в семье грузинских политических эмигрантов, покинувших Грузию в 1921 году.
Дед по отцу — Иван Иванович Зурабишвили — входил в правительство независимой Грузии в 1918 и в 1921 годах. Прадед (отец бабушки) Нико Николадзе был основателем морского порта в Поти и инициатором строительства грузинской железной дороги.
В 1972 году Зурабишвили окончила Парижский институт политических наук, в 1973 году — Колумбийский университет в США.
С 1974 года работала в системе МИД Франции. В грузинской политике - с 2004 года.