Экологически чистый продукт: как выглядит тайский бургер со сверчками - фото

Подписаться
Таиланд славится своей необычной кухней. Насекомых там часто употребляют в качестве деликатеса. Смотрите в фотоленте Sputnik, как выглядит бургер из жареных сверчков и сыра
Насекомые в Таиланде - привычный деликатес. Низкокалорийные, богатые белком и другими полезными веществами - они становятся ингредиентом популярных блюд.
Жареные сверчки похожи по вкусу на орехи или попкорн. Чтобы сделать из них котлету, насекомых жарят и перемешивают с сыром, после чего кладут в булку, добавляя салат, лук, томаты. Все это сдабривают соусом.
© AFP 2024 / Manan Vatsyayana

Ресторан Bounce Burger в Бангкоке популярен не только у туристов, но и у местных жителей. Секрет успеха - в бургерах со сверчками

Ресторан Bounce Burger в Бангкоке популярен не только у туристов, но и у местных жителей. Секрет успеха - в бургерах со сверчками - Sputnik Грузия
1/9

Ресторан Bounce Burger в Бангкоке популярен не только у туристов, но и у местных жителей. Секрет успеха - в бургерах со сверчками

© AFP 2024 / Manan Vatsyayana

Владелец Bounce Burger Пурипат Тиапаират гордо демонстрирует блюдо со своеобразным деликатесом

Владелец Bounce Burger Пурипат Тиапаират гордо демонстрирует блюдо со своеобразным деликатесом - Sputnik Грузия
2/9

Владелец Bounce Burger Пурипат Тиапаират гордо демонстрирует блюдо со своеобразным деликатесом

© AFP 2024 / Manan Vatsyayana

Сверчков для бургеров выращивают на специальной ферме

Сверчков для бургеров выращивают на специальной ферме - Sputnik Грузия
3/9

Сверчков для бургеров выращивают на специальной ферме

© AFP 2024 / Manan Vatsyayana

Для Таиланда сверчки и другие насекомые - привычный деликатес

Для Таиланда сверчки и другие насекомые - привычный деликатес - Sputnik Грузия
4/9

Для Таиланда сверчки и другие насекомые - привычный деликатес

© AFP 2024 / Manan Vatsyayana

Насекомые низкокалорийны и содержат много белка

Насекомые низкокалорийны и содержат много белка  - Sputnik Грузия
5/9

Насекомые низкокалорийны и содержат много белка

© AFP 2024 / Manan Vatsyayana

В жареном виде сверчки напоминают попкорн или орехи

В жареном виде сверчки напоминают попкорн или орехи - Sputnik Грузия
6/9

В жареном виде сверчки напоминают попкорн или орехи

© AFP 2024 / Manan Vatsyayana

Чтобы сформировать котлету из сверчков, насекомых обычно обжаривают, а затем смешивают с сыром

Чтобы сформировать котлету из сверчков, насекомых обычно обжаривают, а затем смешивают с сыром - Sputnik Грузия
7/9

Чтобы сформировать котлету из сверчков, насекомых обычно обжаривают, а затем смешивают с сыром

© AFP 2024 / Manan Vatsyayana

В бургер со сверчками входят традиционные ингредиенты: помидоры, лук, салат и соус

В бургер со сверчками входят традиционные ингредиенты: помидоры, лук, салат и соус - Sputnik Грузия
8/9

В бургер со сверчками входят традиционные ингредиенты: помидоры, лук, салат и соус

© AFP 2024 / Manan Vatsyayana

В мире насчитывается около 1,5 тыс. видов съедобных насекомых, которые включены в рацион жителей многих стран

В мире насчитывается около 1,5 тыс. видов съедобных насекомых, которые включены в рацион жителей многих стран - Sputnik Грузия
9/9

В мире насчитывается около 1,5 тыс. видов съедобных насекомых, которые включены в рацион жителей многих стран

Лента новостей
0