ТБИЛИСИ, 22 дек — Sputnik. Продовольственная выставка "Фестиваль новой грузинской продукции-2017" открылась в Тбилиси.
В течение двух дней любой желающий сможет продегустировать продукты отечественных производителей, которые начали свою деятельность в этом году и уже в 2018-м планируют развиться не только на внутреннем рынке, но, возможно, и отправиться за рубеж.
Организатором мероприятия выступило движение KAR.GE, главная миссия которого — популяризация грузинской продукции, повышение продаж и экспорта. Представители движения считают своей главной задачей, в первую очередь, популяризировать грузинскую продукцию среди местного населения, считая, что таким образом удастся достигнуть успеха на зарубежных рынках.
На фестивале было представлено около 20 "молодых" грузинских брендов. Одни уже активно продаются, другие заявили о себе и за рубежом, а кто-то еще делает свои первые маленькие шаги в мир грузинского бизнеса. Мы расскажем о самых ярких из них.
Покупай грузинское!
По словам основателя движения KAR.GE, Тариела Зивзивадзе главной идеей остается агитация людей на покупку производимых продуктов в стране.
"Ведь если мы не будем покупать грузинское, какие претензии у нас могут быть на выход на международный рынок? Почему кто-то другой должен покупать грузинскую продукцию, если мы сами не хотим ее покупать?" — говорит Зивзивадзе.
Глава KAR.GE считает, что в первую очередь граждане Грузии должны поддерживать грузинское производство.
Сублимированные чипсы
Абсолютное "ноу-хау" на грузинском рынке – фруктовые чипсы, произведенные путем сублимации (Сублимация — способ консервирования продуктов путём быстрого и полного удаления влаги с сохранением его полезных и энергетических свойств – ред.). Здесь ассортимент необычных "сухофруктов" на любой вкус – яблоко, мандарин, дыня, киви, смородина, малина, инжир, апельсин. По словам представителей компании, фруктовые чипсы не содержат добавок, консервантов, сахара и являются вкусной и полезной альтернативой обыкновенным чипсам.
На ярмарке были представлены и сублимированные картофельные чипсы – стенд данной продукции, пожалуй, самый популярный в рамках мероприятия. Представитель компании, заместитель директора завода по данному производству Малхаз Чаошвили говорит, что потребители очень хорошо приняли данную продукцию, которая представлена в восьми видах – два вкуса кукурузных палочек и шесть вкусов сублимированных чипсов.
"На экспорт мы, к сожалению, выходить пока не пробовали. Хотим освоить местный рынок до конца" — сказал Чаошвили.
Замдиректора признался, что очень бы желал, чтобы грузины поддерживали местное производство и принципиально покупали только грузинские товары.
"Будь я во главе страны, я бы не допускал в страну импорт, исходя из того, какие возможности производства есть у Грузии" — подчеркнул Чаошвили.
Экологически чистые игрушки
В последнее время активно муссируется тема того, что детские игрушки, которые реализуются на грузинском рынке, опасны для здоровья. Именно это вдохновило стартаперов на создание экологически чистых игрушек для детей. Делаются они из дерева специальной округлой формы, чтобы ребенок не укололся и ничего не повредил. Покрываются они также экологически чистой краской, соответствующей международным стандартам.
Как утверждают производители, на грузинском рынке 9 из 10 детских игрушек содержат вредные вещества. А их продукция напоминает игрушки, которые были 20-30 лет назад – деревянные лошадки, стульчики, машинки и игрушечная посуда.
