"Тбилисоба" — это праздник, посвященный столице Грузии, который ежегодно собирает в Тбилиси тысячи людей, как местных жителей, так и гостей. Специально по случаю "Тбилисоба" в столицу приезжают жители регионов, а также иностранцы. Туристов в дни празднования бывает особенно много.
С Грузией и Тбилиси в частности все ясно, но кто бы мог подумать, что этот, казалось бы, местечковый праздник начнут отмечать далеко за пределами страны, к примеру в России. Так, на прошлой неделе "Тбилисоба" отметили в саду "Эрмитаж" в Москве. Жителей и гостей столицы кормили и поили грузинскими блюдами и напитками, учили готовить знаменитые хинкали и хачапури, а также давить виноград для последующего изготовления вина. И, конечно же, было коронное блюдо любого кавказского застолья — шашлыки.