Мамулян: шашлык нужно готовить с душой

© photo: Sputnik / Aram NersesyanСедрак Мамулян в гостях у радио Sputnik Армения
Седрак Мамулян в гостях у радио Sputnik Армения - Sputnik Грузия
Подписаться
Известный армянский повар, председатель общественной организации "Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций" Седрак Мамулян поделился секретом приготовления вкусного шашлыка.
Мамулян: шашлык нужно готовить с душой

"Самый вкусный шашлык – это шашлык, который готовится душой. Человек, когда готовит шашлык, должен отключиться от внешнего мира. И всем умом он должен быть и в продукте, и в огне", — сказал Мамулян Sputnik Грузия.

Первый в Грузии "Фестиваль шашлыка" (Barbeque festival) состоялся на курорте Саирме в регионе Имерети (Западная Грузия). Участие в фестивале-конкурсе приняли повара десяти известных и престижных тбилисских ресторанов.

Информационное агентство и радио Sputnik Грузия в 2017 году выступило информационным партнером "Фестиваля шашлыка".

Лента новостей
0