ТБИЛИСИ, 10 окт — Sputnik. Производители сыра из стран Кавказа представить свою продукцию на фестивале в Тбилиси 10-11 октября 2015 года, сообщают организаторы.
Сырную продукцию на фестивале "Кавказский сыр 2015" представляют производители Грузии, Армении, Азербайджана и регионы Северного Кавказа. В статусе гостей участвуют в мероприятии делегации из Израиля и Турции.
Двухдневный праздник сыра, организатором которого является Гильдия производителей сыра Грузии, состоится в Тбилисском парке Рике. Посещение фестиваля свободное.
"Этим фестивалем Грузия сможет восстановить на Кавказе свой культурно-сельскохозяйственный и торгово-промышленный статусы. А кавказскому сыру же дается шанс занять принадлежащую ему нишу на мировых сырных рынках", — говорится в сообщении организаторов.
В рамках фестиваля "Кавказский сыр 2015" можно будет продегустировать разные виды сыров, представленных как крупными и мелкими компаниями и предприятиями по производству сыра, так и индивидуальными производителями.
В программе мероприятия также запланировано соревнование между кулинарными училищами. Лучших кулинаров выявят гости фестиваля.
